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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Hortaliças.
Data corrente:  27/02/2004
Data da última atualização:  27/02/2004
Autoria:  PUSCHMANN, R.; SOARES, N. de F. F.; VANETTI, M. C. D.; DANTAS, M. I.; CARNELOSSI, M. A. G.; MININ, V. P. R.; CAMPOS, R. da S.; BARBOSA, R. L.; SILVA, D. F. P.
Título:  Tecnologia de processamento mínimo de couve.
Ano de publicação:  2003
Fonte/Imprenta:  In:SEMINÁRIO INTERNACIONAL DE PÓS-COLHEITA E PROCESSAMENTO MÍNIMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 2002, Brasília. Anais... Brasília: Embrapa Hortaliças, 2003.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Produto minimamente processado.
Thesagro:  Brassica Oleracea Acephala; Couve; Processamento Mínimo; Tecnologia.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Hortaliças (CNPH)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPH27160 - 1ADDPL - --CD 128
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1.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, W. A. dos S.; LIMA, W. G.; NASCIMENTO, E. de S.; MICHEREFF, S. J.; REIS, A.; CAMARA, M. P. S.; DOYLE, V. Colletotrichum species associated with banana anthracnose in Brazil. In: BOTANY 2015 SCIENCE AND PLANTS FOR PEOPLE, 2015, Edmonton. Electronic Abstract Site Overview. St. Louis: Botanical Society of America, 2015. On line.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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